Το Τμήμα διατροφής παρέχει εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής σε:
- Παιδιά και έφηβους
- Ενήλικες
- Άτομα τρίτης ηλικίας
- Εγκυμονούσες και θηλάζουσες
Διατροφική παρακολούθηση πραγματοποιέιται σε χρόνια νοσήματα όπως:
- Σακχαρώδη διαβήτη
- Παχυσαρκία
- Υπέρταση
- Υπερλιπιδαιμία
- Καρδιαγγειακά νοσήματα
- Γαστρεντερολογικά νοσήματα κ.λ.π.
Ποιά είναι η διαδικασία παρακολούθησης;
Στην πρώτη συνεδρία πραγματοποιούνται από τον ιατρό και την διαιτολόγο:
- Λήψη αναλυτικού ατομικού και οικογενειακού ιατρικού ιστορικού.
- Λήψη διαιτολογικού ιστορικού για τη συλλογή πληροφοριών σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες του ατόμου.
- Σωματομετρήσεις: μέτρηση βάρους, ύψους και περιφερειών.
- Ανάλυση σύστασης σώματος – λιπομέτρηση με επαγγελματικό λιπομετρητή Tanita BC420SMA.

Οι επαγγελματικοί λιπομετρητές της Tanita στοχεύουν στον έλεγχο του βάρους ή τη βελτίωση του επιπέδου της φυσικής κατάστασης. Η χρήση τους είναι εξατομικευμένη και χρησιμοποιείται κυρίως στο διαβητολογικό ιατρείο και στο ιατρείο παχυσαρκίας. Πληροφορίες που αντλούνται από την εν λόγω μέθοδο αφορούν την διάγνωση της αύξησης βάρους σώματος και τον προσδιορισμό της προέλευσης αυτού (λίπος, κατακράτηση υγρών) καθώς και για την εκτίμηση του σπλαχνικού λίπους (VFR) και της μεταβολικής ηλικίας.
- Παροχή Εξατομικευμένου πλάνου διατροφής.
Κάθε επόμενη συνεδρία πραγματοποιέιται σε διάστημα 2 με 3 εβδομάδων, ανάλογα με τις ανάγκες του ασθενούς και περιλαμβάνει:
- Σωματομετρήσεις: μέτρηση βάρους, ύψους και περιφερειών.
- Ανάλυση σύστασης σώματος – λιπομέτρηση με επαγγελματικό λιπομετρητή Tanita BC420SMA.
- Σωματομετρήσεις: μέτρηση βάρους, ύψους και περιφερειών.
- Ανάλυση σύστασης σώματος – λιπομέτρηση με επαγγελματικό λιπομετρητή Tanita BC420SMA
- Αξιολόγηση της πορείας, διερεύνηση και προσπάθεια επίλυσης πιθανών δυσκολιών που προέκυψαν στο διάστημα εφαρμογής του προγράμματος διατροφής.