Τι είναι η χοληστερόλη; 

Η χοληστερόλη ( ή αλλιώς χοληστερίνη) είναι μία λιπαρή ουσία που παράγεται φυσιολογικά από το ήπαρ αλλά προσλαμβάνεται και από ορισμένα τροφιμα όπως το κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Η χοληστερόλη υκλοφορεί στο αίμα μας, αποτελεί συστατικό όλων των κυττάρων του σώματός μας, είναι απαραίτητη για τη σύνθεση ορμονών και την παραγωγή χολικών οξέων τα οποία είναι υπεύθυνα για τη διάσπαση των λιπών ενώ χρησιμεύει και στο μεταβολισμό και στην αξιοποίηση των βιταμινών.

Ωστόσο, αν και χρειαζόμαστε τη χοληστερόλη για να χτίσουμε υγιή κύτταρα,  η υπερβολική ποσότητα μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας.

Υπάρχουν δύο τύποι χοληστερόλης:

  • Λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL): Η LDL αναφέρεται ως «κακή» χοληστερόλη επειδή μπορεί να συσσωρευτεί στα τοιχώματα των αρτηριών μας και να σχηματίσει πλάκες.
  • Λιποπρωτεΐνη υψηλής πυκνότητας (HDL): Η HDL, αναφέρεται ως «καλή» χοληστερόλη επειδή βοηθά στην απομάκρυνση της LDL από τις αρτηρίες μας.

Γιατί η υψηλή χοληστερόλη αποτελεί πρόβλημα;

Τα υψηλά επίπεδα χοληστερόλης μπορούν να αυξήσουν τον κίνδυνο ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων. Όταν η LDL συσσωρεύεται στα τοιχώματα των αρτηριών μας, μπορεί να προκαλέσει στένωση και σκλήρυνση, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε αθηροσκλήρωση (σκλήρυνση των αρτηριών).

Η αθηροσκλήρωση μπορεί να περιορίσει την ποσότητα του αίματος που περνάει μέσα από τις αρτηρίες, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε κακή κυκλοφορία. Με την πάροδο του χρόνου, αυτή η κακή κυκλοφορία μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού.

Πώς μπορεί ο Διαιτολόγος να βοηθήσει στη μείωση της χοληστερόλης; 

Ένας διαιτολόγος μπορεί να βοηθήσει σημαντικά στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης μέσω εξατομικευμένου πλάνου διατροφής και υγιεινών διατροφικών συμβουλών.

Οι στόχοι της διατροφικής παρέμβασης συνήθως συμπεριλαμβάνουν τη μείωση της χοληστερόλης LDL (“κακή” χοληστερόλη) και την αύξηση της χοληστερόλης HDL (“καλή” χοληστερόλη).

Τι περιλαμβάνουν οι υπηρεσίες μας;

  • Διατροφική Αξιολόγηση: Αξιολογούμε την τρέχουσα διατροφική κατάστασηςκαι τις διατροφικές συνήθειες
  • Εξατομικευμένοι Στόχοι Διατροφής: Καθορίζουμε συνεργαζόμενοι μαζί σας εξατομικευμένους στόχους διατροφής που στοχεύουν στη μείωση της χοληστερόλης και την προαγωγή της καρδιαγγειακής υγείας.
  • Διατροφική Εκπαίδευση: Σας παρέχουμε τις γνώσεις που χρειάζεστε για να κατανοήσετε πώς η διατροφή σας επηρεάζει τα επίπεδα χοληστερόλης και πώς μπορείτε να κάνετε έξυπνες διατροφικές επιλογές.
  • Εξατομικευμένα Πλάνα Διατροφής: Δημιουργούμε εξατομικευμένα προγράμματα διατροφής ειδικά για εσάς, που περιλαμβάνουν τρόφιμα που είναι γνωστά για την ικανότητά τους να μειώνουν τη χοληστερόλη.
  • Υποστήριξη και Παρακολούθηση: Δεν είστε ποτέ μόνοι σας σε αυτό το ταξίδι. Υποστηρίζουμε κάθε βήμα σας και παρακολουθούμε την πρόοδό σας σε τακτά χρονικά διαστήματα.

Με τις σωστές διατροφικές επιλογές, μπορούμε να καταφέρουμε όχι μόνο να μειώσουμε την χοληστερόλη αλλά και να προάγουμε τη συνολική καρδιαγγειακή υγεία.

Ανακαλύψτε τον δρόμο προς μια υγιεινή, ισορροπημένη και ευεργετική διατροφή. Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα και κλείστε το ραντεβού σας για να ξεκινήσετε το δικό σας ταξίδι προς την εξασφάλιση της καλύτερης υγείας!