Oct 25, 2023 | Γυναικεία Υγεία, Κλινική Διατροφή
Το Σύνδρομο Πολυκυστικών ωοθηκών είναι μια κοινή ορμονική πάθηση που επηρεάζει τις ωοθήκες και διαταράσσει τον εμμηνορροϊκό κύκλο των γυναικών.
Συνήθη συμπτώματα συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών
- Ακανόνιστες περιόδους
- Ακμή
- Αύξηση βάρους
- Υπογονιμότητα
- Τριχοφυΐα
- Αντίσταση στην ινσουλίνη
- Παχυσαρκία και μεταβολικό σύνδρομο
- Διαβήτης
Η διαιτολόγος μπορεί να σας βοηθήσει να διαχειριστείτε τα συμπτώματα του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών χάνοντας βάρος (όταν χρειάζεται) με σωστό και υγιή τρόπο.
Ένας καλός τρόπος ζωής μπορεί να βοηθήσει στη ρύθμιση του εμμηνορροϊκού κύκλου και να βελτιώσει τα συμπτώματα.
Ο συνδυασμός διατροφής και άσκησης είναι ιδιαίτερα ωφέλιμος καθώς θα σας βοηθήσει να χάσετε περισσότερο βάρος από οποιαδήποτε παρέμβαση μόνη της και θα μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη και καρδιακών παθήσεων.
Υπάρχουν πολλοί άλλοι παράγοντες διατροφής και τρόπου ζωής που μπορεί να βοηθήσουν στη βελτίωση των αποτελεσμάτων για τα άτομα με συμπτώματα συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών. Επικοινωνήστε σήμερα για να μάθετε πώς μπορούμε να βοηθήσουμε!
Πώς η διατροφή επηρεάζει το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών;
Μια δίαιτα υψηλότερη σε επεξεργασμένους υδατάνθρακες και σάκχαρα μπορεί να συμβάλει στην αντίσταση στην ινσουλίνη, η οποία είναι ένα κοινό χαρακτηριστικό του συνδρόμου. Για να μειωθεί η σοβαρότητά του, υπάρχουν ορισμένοι διατροφικοί παράγοντες που μπορούν να ληφθούν υπόψη.
Ποια είναι η καλύτερη δίαιτα για το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών;
Δεν υπάρχει μια καλύτερη δίαιτα, ωστόσο υπάρχουν κάποιες ενδείξεις ότι η τήρηση μιας δίαιτα χαμηλότερης περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες και η επιλογή υδατανθράκων που έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI) μπορεί να είναι ευεργετική.
Ο γλυκαιμικός δείκτης είναι ένα σύστημα κατάταξης που δείχνει πόσο γρήγορα αυξάνεται το επίπεδο σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση τροφών που περιέχουν υδατάνθρακες.
Οι τροφές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη θα προκαλέσουν πιο αργή αύξηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, κάτι που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων του του συνδρόμου πολυκυστικών ωοθηκών, όπως η αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια τρόφιμα πρέπει να αποφεύγω εντελώς;
Εκτός κι αν έχετε αλλεργία, δυσανεξία ή έντονη αποστροφή για ένα συγκεκριμένο φαγητό, δεν υπάρχουν τροφές που πρέπει να αποφύγετε εντελώς!
Όπως συμβαίνει με τα περισσότερα, εξαρτάται από το μέτρο και τη συνέπεια. Η συνεργασία με έναν διαιτολόγο μπορεί να σας βοηθήσει να κατανοήσετε καλύτερα ποιες τροφές μπορεί να σας βοηθήσουν και ποιες τροφές θα είναι πιθανώς καλύτερες αν καταναλωθούν σε μικρότερες ποσότητες.
Ένα βασικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι μια δίαιτα δεν προορίζεται να είναι μια βραχυπρόθεσμη αλλαγή. Αντίθετα, μια δίαιτα έχει να κάνει με την αλλαγή του τρόπου που σκέφτεστε σχετικά με το φαγητό, ώστε να γίνει μέρος του τρόπου ζωής σας.
Το να κάνετε μεγάλες αλλαγές στη διατροφή σας με μια κίνηση θα είναι εξαιρετικά δύσκολο να διατηρηθεί. Ωστόσο, η πραγματοποίηση μικρών, μακροχρόνιων και ρεαλιστικών αλλαγών μπορεί να βοηθήσει και να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά το σύνδρομο πολυκυστικών ωοθηκών.
Πρέπει να αλλάξω τον τρόπο που τρώω, από πού να ξεκινήσω;
Η πραγματοποίηση μικρών αλλαγών είναι συχνά η καλύτερη επιλογή για μακροπρόθεσμη επιτυχία. Είναι δελεαστικό να κάνετε πολλές αλλαγές ταυτόχρονα, αλλά συχνά αυτό είναι δύσκολο να διατηρηθεί και οδηγεί σε βραχυπρόθεσμα αποτελέσματα.
Εάν δεν είστε σίγουροι από πού να ξεκινήσετε, επικοινωνήστε μαζί μας καθώς μπορούμε να σας βοηθήσουμε να μάθετε τί χρειάζεται αλλαγή και κατά σειρά προτεραιότητας.
Μπορούμε επίσης να σας προσφέρουμε συμβουλές για το πώς να διαχειριστείτε αυτές τις αλλαγές και πώς να επωφεληθείτε στο μέγιστο.
Η αλλαγή του τρόπου διατροφής μπορεί να φαίνεται δύσκολη, αλλά με τη σωστή υποστήριξη, είναι απολύτως εφικτό να γίνει και να κάνει την εμπειρία σας πολύ καλύτερη και ευκολότερη.
Είμαστε εδώ για να σας παρέχουμε την υψηλότερη ποιότητα υπηρεσιών διατροφής και να κάνουμε το ταξίδι σας προς τη βέλτιστη υγεία πιο εύκολο και ενδιαφέρον.
Επικοινωνήστε μαζί μας σήμερα για να ξεκινήσουμε αυτήν τη συναρπαστική πορεία μαζί!
Oct 25, 2023 | Γυναικεία Υγεία, Κλινική Διατροφή
Η εμμηνόπαυση είναι ένα ιδιαίτερα σημαντικό στάδιο της ζωής των γυναικών και η σωστή διατροφή μπορεί να διαδραματίσει κρίσιμο ρόλο στη διαχείριση των συμπτωμάτων και στην προώθηση της συνολικής ευεξίας.
Τί περιλαμβάνουν οι υπηρεσίες μας:
- Προσαρμοσμένα πλάνα διατροφής για την υποστήριξη της ορμονικής ισορροπίας κατά την εμμηνόπαυση. Οδηγίες για την ενσωμάτωση τροφών που μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων που σχετίζονται με τις ορμονικές διακυμάνσεις.
- Βελτιστοποίηση της υγείας των οστών: Στρατηγικές για την εξασφάλιση επαρκούς πρόσληψης ασβεστίου και βιταμίνης D. Συστάσεις για θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν τα οστά τόσο από διαιτητικές όσο και από συμπληρωματικές πηγές.
- Διαχείριση βάρους και μεταβολική υποστήριξη: Εξατομικευμένες προσεγγίσεις για τη διαχείριση των αλλαγών του σωματικού βάρους και την υποστήριξη ενός υγιούς μεταβολισμού κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης.
- Διατροφή για την υγεία της καρδιάς: Οδηγίες για την αντιμετώπιση του αυξημένου κινδύνου καρδιαγγειακών νοσημάτων κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης. Συστάσεις για τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και στρατηγικές για την προαγωγή της υγείας της καρδιάς.
- Διαχείριση συμπτωμάτων εμμηνόπαυσης μέσω της διατροφής: Διατροφικές στρατηγικές για τη διαχείριση κοινών συμπτωμάτων εμμηνόπαυσης, συμπεριλαμβανομένων των εξάψεων και των διαταραχών του ύπνου. Προσδιορισμός πιθανών τροφικών ερεθισμάτων και ενσωμάτωση τροφών που μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων.
- Σταθεροποίηση σακχάρου στο αίμα: Η διατροφή μπορεί να υποστηρίξει τη σταθερότητα του σακχάρου στο αίμα κατά την εμμηνόπαυση. Οδηγίες για την ενσωμάτωση σύνθετων υδατανθράκων, φυτικών ινών και ισορροπημένων γευμάτων για τη διαχείριση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
- Βελτιστοποίηση της πρωτεϊνικής πρόσληψης: Συστάσεις για τη διατήρηση της βέλτιστης πρόσληψης πρωτεΐνης για την υποστήριξη της υγείας των μυών κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης. Οδηγίες για φυτικές και ζωικές πηγές πρωτεϊνών.
- Αντιμετώπιση ελλείψεων σε θρεπτικά συστατικά: Εντοπισμός και διόρθωση πιθανών ελλείψεων σε θρεπτικά συστατικά που είναι κοινές κατά την εμμηνόπαυση, όπως η βιταμίνη Β12 και ο σίδηρος. Εξατομικευμένα πλάνα διατροφής για τη διασφάλιση ολοκληρωμένης πρόσληψης θρεπτικών συστατικών.
- Σταδιακή Παρακολούθηση: Παρακολούθηση της προόδου σε συχνά χρονικά διαστήματα και διαρκής υποστήριξη
Γιατί να επιλέξετε τη διαιτολόγο;
- Θα σας βοηθήσει να διαχειριστείτε τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης όπως αύξηση βάρους, αυπνία, νυχτερινές εφιδρώσεις, πονοκέφαλοι, αλλαγές διάθεσης, μειωμένη μυϊκή μάζα, προβλήματα μνήμης και συγκέντρωσης
- Ακολουθεί εξατομικευμένη προσέγγιση δημιουργώντας κατάλληλα διατροφικά προγράμματα για την κάλυψη των μοναδικών αναγκών, προτιμήσεων και στόχων υγείας.
- Παρέχει ολιστική υποστήριξη καθώς μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση όχι μόνο διατροφικών πτυχών αλλά και παραγόντων του τρόπου ζωής που επηρεάζουν την υγεία της εμμηνόπαυσης.
Προγραμματίστε το ραντεβού σας σήμερα και ελάτε να συνεργαστούμε μαζί για να βελτιστοποιήσουμε την ευημερία σας μέσω εξατομικευμένων και ενδυναμωτικών διατροφικών υπηρεσιών.
Oct 25, 2023 | Κλινική Διατροφή
Η Κετογονική διατροφή, που συχνά αναφέρεται ως ΚΕΤΟ, είναι μια δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και μέτριας περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες που έχει σχεδιαστεί για να προκαλέσει μια κατάσταση κέτωσης στο σώμα.
Στην κέτωση, το σώμα μετατοπίζεται από τη χρήση γλυκόζης ως κύριας πηγής καυσίμου, στην χρήση λιπών για ενέργεια.
Αυτή η μεταβολική κατάσταση επιτυγχάνεται με τη σημαντική μείωση της πρόσληψης υδατανθράκων και την αύξηση της κατανάλωσης λιπών.
Οι βασικές αρχές της κετογονικής δίαιτας περιλαμβάνουν:
- Χαμηλή πρόσληψη υδατανθράκων: Συνήθως, η κετογονική δίαιτα περιορίζει την ημερήσια πρόσληψη υδατανθράκων σε ένα εύρος 20-50 γραμμαρίων, αναγκάζοντας το σώμα να εισέλθει σε κέτωση.
- Μέτρια κατανάλωση πρωτεΐνης: Η πρόσληψη πρωτεΐνης είναι μέτρια, καθώς η υπερβολική πρωτεΐνη μπορεί να μετατραπεί σε γλυκόζη, εμποδίζοντας ενδεχομένως την κέτωση.
- Υψηλή πρόσληψη λιπαρών: Η πλειοψηφία των ημερήσιων θερμίδων προέρχεται από υγιή λίπη, όπως αβοκάντο, ξηρούς καρπούς, σπόρους και έλαια.
- Κέτωση: Η επίτευξη μιας κατάστασης κέτωσης συνεπάγεται οτι το ήπαρ θα παράγει κετονοσώματα από λίπος, τα οποία χρησιμοποιούνται από το σώμα ως εναλλακτική πηγή ενέργειας.
Ποια είναι τα οφέλη από την κετογονική δίαιτα;
Τα οφέλη που σχετίζονται με την κετογονική δίαιτα περιλαμβάνουν:
- Απώλεια βάρους
- Βελτιωμένη πνευματική διαύγεια και συγκέντρωση
- Αυξημένα επίπεδα ενέργειας
- Έλεγχος της όρεξης
- Βελτιωμένα επίπεδα τριγλυκεριδίων
- Πιθανά οφέλη για ορισμένες ιατρικές καταστάσεις όπως η επιληψία. Η κετογονική δίαιτα έχει μακρά ιστορία χρήσης για τη διαχείριση της επιληψίας, ειδικά σε παιδιά που δεν ανταποκρίνονται καλά στις συμβατικές θεραπείες.
Ωστόσο, είναι σημαντικό η προσέγγιση της κετογονικής δίαιτας να γίνεται με προσεκτικό σχεδιασμό και λαμβάνοντας υπόψη τους μεμονωμένους παράγοντες υγείας.
Πριν ξεκινήσετε οποιεσδήποτε σημαντικές διατροφικές αλλαγές, όπως στην κετογονική δίαιτα, καλό είναι να συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία υγείας για να βεβαιωθείτε ότι αντιστοιχεί με τους στόχους υγείας σας και δεν εγκυμονεί κινδύνους.
H διαιτολόγος μας, είναι εδώ για να να υποστηρίξει την πορεία σας προς την επίτευξη των στόχων υγείας και ευεξίας μέσω αυτής της μοναδικής διατροφικής προσέγγισης.
Είναι η κετογονική δίαιτα για όλους;
Ενώ πολλοί άνθρωποι βιώνουν οφέλη από την κετογονική δίαιτα, μπορεί να μην είναι κατάλληλη για όλους.
Άτομα με ορισμένες ιατρικές καταστάσεις, έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και άτομα με ιστορικό διατροφικών διαταραχών θα πρέπει να είναι προσεκτικοί και να συμβουλεύονται επαγγελματίες υγείας πριν ξεκινήσουν μια τέτοια δίαιτα.
Επιπλέον, η μακροχρόνια τήρηση της κετογονικής δίαιτας απαιτεί προσεκτικό σχεδιασμό για να διασφαλιστεί η διατροφική επάρκεια.
Τί περιλαμβάνουν οι υπηρεσίες μας για την κετογονική δίαιτα:
Εξατομικευμένα Πλάνα Διατροφής: Κετογονικά προγράμματα γευμάτων προσαρμοσμένα στους συγκεκριμένους στόχους υγείας και τις διατροφικές προτιμήσεις.
Εξασφάλιση πρόσληψης θρεπτικών συστατικών: Στρατηγικός σχεδιασμός μακροθρεπτικών και μικροθρεπτικών συστατικών για τη διασφάλιση της διατροφικής επάρκειας διατηρώντας παράλληλα την κέτωση.
Παρακολούθηση και προσαρμογή της πρόσληψης θρεπτικών συστατικών με βάση την πρόοδο και τις εξελισσόμενες ανάγκες.
Διατροφική Εκπαίδευση: Εκπαίδευση σχετικά με την επιστήμη πίσω από την κέτωση και τον τρόπο που λειτουργεί η κετογονική δίαιτα.
Αντιμετώπιση ανησυχιών και παρενεργειών: Οδηγίες για την αντιμετώπιση κοινών ανησυχιών όπως οι ανισορροπίες των ηλεκτρολυτών και τα πεπτικά προβλήματα.
Στρατηγικές για την ελαχιστοποίηση των πιθανών παρενεργειών και την εξασφάλιση ομαλής μετάβασης στην κέτωση.
Υποστήριξη Ειδικών Πληθυσμών: Προγράμματα κετογονικής διατροφής προσαρμοσμένα για αθλητές, άτομα με συγκεκριμένες παθήσεις υγείας και άτομα με μοναδικές διατροφικές ανάγκες.
Συνεχής Υποστήριξη: Είμαστε εδώ για να σας υποστηρίξουμε σε κάθε βήμα του ταξιδιού σας προς μια υγιή ζωή.
Οι συνεδρίες παρακολούθησης και οι προσαρμογές στο διαιτολόγιο σας γίνονται κατάλληλα για να επιτύχουμε τους στόχους σας.
Γιατί να επιλέξετε τη διαιτολόγο για την κετογονική διατροφή;
Διαθέτει εξειδικευμένες γνώσεις στην κετογονική διατροφή.
Ακολουθεί εξατομικευμένη προσέγγιση καθώς μπορεί να προσαρμόσει κετογονικά πλάνα για την κάλυψη των μοναδικών αναγκών του καθενός, λαμβάνοντας υπόψη την ατομική κατάσταση υγείας και τον τρόπο ζωής.
Μπορεί να παρέχει κατάλληλη καθοδήγηση καθώς οι εξατομικευμένες συστάσεις που παρέχει βασίζονται στην τελευταία επιστημονική έρευνα για την κετογονική διατροφή.
Ξεκινήστε το ταξίδι σας με σιγουριά, έχοντας την υποστήριξη και την καθοδήγηση ενός αφοσιωμένου ειδικού στην κετογονική διατροφή.
Η διαιτολόγος μας δεσμεύεται να σας βοηθήσει να επιτύχετε τους στόχους σας για την υγεία και την ευεξία μέσω μιας καλά σχεδιασμένης και βιώσιμης κετογονικής προσέγγισης.
Προγραμματίστε το ραντεβού σας σήμερα και ελάτε να συνεργαστούμε για να κάνουμε την Κετογονική Διατροφή να λειτουργήσει για εσάς και να αποκτήσετε τα αποτελέσματα που χρειάζεστε και το σώμα που ονειρεύεστε.
Oct 25, 2023 | Κλινική Διατροφή
Η χορτοφαγική και vegan διατροφή περιλαμβάνει την υιοθέτηση φυτικών διατροφικών προτύπων που αποκλείουν ή περιορίζουν τα ζωικά προϊόντα.
Η ιστορία της χορτοφαγικής διατροφής αντικατοπτρίζει μια ποικιλία από πολιτιστικά, φιλοσοφικά και σχετιζόμενα με την υγεία κίνητρα που έχουν συμβάλει στην εξέλιξη και την αποδοχή της διατροφής με βάση τα φυτικής προέλευσης τρόφιμα σε διαφορετικές εποχές και περιοχές.
Σήμερα, η χορτοφαγική και vegan διατροφή είναι μια ευρέως αναγνωρισμένη και σεβαστή διατροφική επιλογή, που υποστηρίζεται από πληθώρα επιστημονικών στοιχείων και από μια αυξανόμενη παγκόσμια κοινότητα ατόμων που είναι αφοσιωμένα στη διατροφή αυτή.
Ποιες είναι οι κατηγορίες χορτοφάγων;
Lacto–Ovo Vegetarian: Αποκλείουν από τη διατροφή τους το κρέας, τα ψάρια και τα πουλερικά, αλλά καταναλώνουν αυγά και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Lacto–Vegetarian: Αποκλείουν από τη διατροφή τους το κρέας, τα ψάρια και τα αυγά, αλλά καταναλώνουν γαλακτοκομικά προϊόντα.
Ovo–Vegetarian: Αποκλείουν από τη διατροφή τους το κρέας, τα ψάρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά καταναλώνουν αυγά.
Pescetarians: Αποκλείουν από τη διατροφή τους το κρέας και τα πουλερικά, αλλά καταναλώνουν ψάρια και κάποιες φορές αυγά και γαλακτοκομικά.
Vegan: Αποκλείουν όλα τα ζωικά προϊόντα, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, των ψαριών, των πουλερικών, των γαλακτοκομικών, των αυγών και τροφών που παράγονται από ζώα όπως μέλι.
Flexitarians: κάνουν κυρίως χορτοφαγική διατροφή, με σποραδική κατανάλωση κρέατος, ψαριού ή πουλερικών.
Ποια είναι τα οφέλη της χορτοφαγικής διατροφής;
Η υιοθέτηση χορτοφαγικής διατροφής παρέχει πολλά οφέλη για την υγεία αρκεί να είναι πλήρης σε θρεπτικά συστατικά, ισορροπημένη και κατάλληλα σχεδιασμένη. Οι παράγοντες αυτοί θα βοηθήσουν ιδιαίτερα στα παρακάτω:
- Στην υγεία της καρδιάς: Οι χορτοφαγικές δίαιτες συνδέονται με χαμηλότερο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, καθώς συχνά περιλαμβάνουν περισσότερες φυτικές ίνες και λιγότερα κορεσμένα λιπαρά και χοληστερόλη.
- Στη διαχείριση βάρους: Οι χορτοφάγοι τείνουν να έχουν χαμηλότερο δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και να είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν παχυσαρκία.
- Στη μείωση κινδύνου ορισμένων ασθενειών: Ορισμένες μελέτες υποδεικνύουν ότι η χορτοφαγική διατροφή μπορεί να σχετίζεται με μειωμένο κίνδυνο ορισμένων μορφών καρκίνου (ιδιαίτερα παχέος εντέρου), διαβήτη τύπου ΙΙ και υπέρτασης.
- Στην πεπτική υγεία: Οι φυτικές δίαιτες είναι συχνά πλούσιες σε φυτικές ίνες, οι οποίες υποστηρίζουν την υγιή πέψη και μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας.
- Στην ηθική μεταχείριση των ζώων: Πολλοί άνθρωποι επιλέγουν τη χορτοφαγική διατροφή λόγω ηθικών ανησυχιών σχετικά με τη μεταχείριση των ζώων στη βιομηχανία τροφίμων. Ένας χορτοφαγικός τρόπος ζωής αντιστοιχεί με τις αρχές της συμπόνιας και της ηθικής μεταχείρισης των ζώων.
Είναι ασφαλής για μένα η χορτοφαγική διατροφή;
Μια καλά σχεδιασμένη χορτοφαγική διατροφή μπορεί να είναι ασφαλής και διατροφικά επαρκής για άτομα σε διάφορα στάδια της ζωής τους, συμπεριλαμβανομένων των παιδιών, των εφήβων, των ενηλίκων και των ηλικιωμένων.
Στην πραγματικότητα, πολυάριθμες μελέτες έχουν αποδείξει τα οφέλη για την υγεία που συνδέονται με τη χορτοφαγία. Ωστόσο, είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η διατροφή είναι καλά ισορροπημένη και ικανή να καλύψει όλες τις διατροφικές ανάγκες. Χρειάζεται να καλυφθεί η απαραίτητη πρόσληψη πρωτεΐνης, ασβεστίου, σιδήρου, βιταμίνης Β12 και ω3 λιπαρών οξέων.
Τί περιλαμβάνουν οι υπηρεσίες μας;
Κατανοούμε ότι κάθε άτομο είναι μοναδικό, όπως και οι διατροφικές του ανάγκες. Η προσέγγισή μας στη χορτοφαγική διατροφή είναι εξαιρετικά εξατομικευμένη, λαμβάνοντας υπόψη τους στόχους υγείας, τον τρόπο ζωής και τις προτιμήσεις του κάθε ατόμου.
Είτε είστε ήδη χορτοφάγος, είτε σκέφτεστε να γίνετε, είτε θέλετε να βελτιώσετε τη χορτοφαγική διατροφή σας, οι υπηρεσίες μας είναι προσαρμοσμένες για να σας συναντήσουν σε οποιοδήποτε σημείο βρίσκεστε στο ταξίδι σας. Κάθε υπηρεσία περιλαμβάνει:
Διατροφική Αξιολόγηση: Ανάλυση των τρεχουσών διατροφικών συνηθειών και της διατροφικής πρόσληψης. Προσδιορισμός πιθανών ελλείψεων σε θρεπτικά συστατικά και στρατηγικές για βελτίωση.
Προγραμματισμός γευμάτων και καθοδήγηση: Προσαρμοσμένα προγράμματα γευμάτων που καλύπτουν τις διατροφικές ανάγκες και είναι ισορροπημένα και γευστικά. Πρακτικές συμβουλές για αγορές τροφίμων, προετοιμασία γευμάτων και ενσωμάτωση ποικιλίας στη διατροφή.
Διατροφική Εκπαίδευση: Πλήρεις πληροφορίες για βασικά θρεπτικά συστατικά σε μια χορτοφαγική διατροφή, συμπεριλαμβανομένων των πρωτεϊνών, του σιδήρου, του ασβεστίου, της βιταμίνης Β12 και των ωμέγα-3 λιπαρών οξέων. Πρακτικές συμβουλές για την επίτευξη της βέλτιστης διατροφής μέσω φυτικών πηγών.
Συστάσεις για ειδικά συμπληρώματα: Καθοδήγηση σχετικά με την ανάγκη και την επιλογή ειδικών συμπληρωμάτων όπως η βιταμίνη Β12, η βιταμίνη D και τα ω3 λιπαρά οξέα.
Δημιουργικές και νόστιμες συνταγές: Λαχταριστές χορτοφαγικές συνταγές που ετοιμάζονται εύκολα ενώ είναι θρεπτικές και χορταστικές. Δημιουργικές ιδέες για να κάνετε τα γεύματά σας συναρπαστικά.
Εξειδικευμένη Υποστήριξη: Χορτοφαγικές δίαιτες κατά την εγκυμοσύνη, τη γαλουχία, την παιδική ηλικία και την εφηβεία. Οδηγίες για αθλητές, ηλικιωμένους και άτομα με συγκεκριμένες παθήσεις υγείας.
Γιατί να επιλέξετε τη διαιτολόγο;
- Θα σας δώσει οδηγίες βασισμένες σε επιστημονικά δεδομένα για έναν υγιή και ισορροπημένο τρόπο ζωής.
- Θα σας παρέχει συνεχή υποστήριξη και παρακολούθηση για τη διασφάλιση μακροπρόθεσμης επιτυχίας.
- Έχει ενσυναίσθηση και διαθέτει μη επικριτική προσέγγιση στις διατροφικές επιλογές.
Προγραμματίστε το ραντεβού σας σήμερα και ελάτε να δημιουργήσουμε ένα εξατομικευμένο πλάνο που να αντιστοιχεί στους στόχους και τις αξίες σας.
Oct 25, 2023 | Κλινική Διατροφή
Οι διατροφικές διαταραχές είναι σοβαρές καταστάσεις ψυχικής υγείας που χαρακτηρίζονται από μη φυσιολογικές διατροφικές συνήθειες και ενασχόληση με το φαγητό, το βάρος και το σχήμα του σώματος.
Οι πιο κοινές διατροφικές διαταραχές είναι η νευρική ανορεξία, η νευρική βουλιμία, η διαταραχή επεισοδιακής υπερφαγίας και η ορθορεξία
Νευρική ανορεξία
Τα άτομα με νευρική ανορεξία έχουν συχνά έντονο φόβο αύξησης βάρους και διαστρεβλωμένη εικόνα σώματος. Μπορεί να ακολουθούν αρκετά υποθερμιδικές δίαιτες, υπερβολική άσκηση και άλλες συμπεριφορές για να αποτρέψουν την αύξηση βάρους.
Σημεία και συμπτώματα: Σοβαρή απώλεια βάρους, ενασχόληση με το φαγητό και τη δίαιτα, υπερβολική άσκηση, άρνηση διατήρησης υγιούς βάρους και παραμορφωμένη εικόνα σώματος.
Κίνδυνοι για την υγεία: Η ανορεξία μπορεί να οδηγήσει σε υποσιτισμό, ηλεκτρολυτικές διαταραχές, οστεοπόρωση, καρδιακά προβλήματα, αϋπνία, κατάθλιψη, κοινωνική απομόνωση, γαστρεντερικά προβλήματα, αμηνόρροια και άλλα σοβαρά προβλήματα υγείας.
Νευρική βουλιμία
Η νευρική βουλιμία χαρακτηρίζεται από έναν κύκλο υπερφαγίας (έντονη και ανεξέλεγκτη κατανάλωση φαγητού- ιδιαίτερα φαγητά πλούσια σε υδατάνθρακες) που ακολουθείται από αντισταθμιστικές συμπεριφορές, όπως πρόκληση εμετού, νηστεία ή υπερβολική άσκηση, για την αποφυγή αύξησης βάρους.
Η νευρική βουλιμία συναντάται συχνότερα στις γυναίκες. Η ασθένεια συχνά ξεκινάει στην εφηβεία ή στα πρώτα χρόνια της ενήλικης ζωής. Το 90% των βουλιμικών είναι γυναίκες, με λιγότερο από 5% των περιπτώσεων να είναι άντρες.
Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι βουλιμίας, οι οποίοι βασίζονται στην κυρίαρχη μέθοδο αντισταθμιστικής συμπεριφοράς:
1.Καθαρτικός τύπος
Τα άτομα αυτά εμπλέκονται σε αυτοπροκαλούμενους εμετούς ή κακή χρήση καθαρτικών και διουρητικών ως τρόπο απαλλαγής από τις θερμίδες που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια ενός επεισοδίου υπερφαγίας. Επιπλέον,
έχουν έντονη ενασχόληση με το φαγητό, τη δίαιτα και την εμφάνιση καθώς και ανησυχίες για το σχήμα και το βάρος του σώματος.
2- Μη καθαρτικός τύπος
Τα άτομα αυτά χρησιμοποιούν άλλες αντισταθμιστικές συμπεριφορές για να αποτρέψουν την αύξηση βάρους μετά την υπερφαγία, όπως η υπερβολική άσκηση ή η νηστεία.
Έχουν συχνά περιόδους νηστείας ή σοβαρούς περιορισμούς της πρόσληψης τροφής. Η ενασχόληση με το βάρος και την εικόνα του σώματος είναι σημαντικό χαρακτηριστικό των των μη καθαρτικών τύπων όπως και η ενοχή ή ντροπή που σχετίζεται με επεισόδια υπερφαγίας.
Κίνδυνοι για την υγεία: Η βουλιμία μπορεί να οδηγήσει σε ηλεκτρολυτικές διαταραχές, γαστρεντερικά προβλήματα, διάβρωση της αδαμαντίνης των δοντιών, ουλίτιδα, διόγκωση παρωτίδων, ακανόνιστη έμμηνο ρύση και άλλες επιπλοκές.
Διαταραχή Επισοδειακής Υπερφαγίας (Binge Eating Disorder – BED)
Η διαταραχή επεισοδιακής υπερφαγίας περιλαμβάνει επαναλαμβανόμενα επεισόδια κατανάλωσης μεγάλων ποσοτήτων φαγητού, συχνά γρήγορα και σε βαθμό δυσφορίας, χωρίς αντισταθμιστικές συμπεριφορές.
Τα άτομα αυτά συχνά τρώνε χωρίς να πεινάτε και προτιμάνε να τρώνε μόνοι τους λόγω αμηχανίας και αισθημάτων ενοχής ή ντροπής μετά από υπερφαγία.
Κίνδυνοι για την υγεία: Η διαταραχή υπερφαγίας σχετίζεται με παχυσαρκία, διαβήτη, καρδιαγγειακά προβλήματα και ψυχολογική δυσφορία.
Ορθορεξία
Η ορθορεξία χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια εμμονική εστίαση στην κατανάλωση τροφών που θεωρεί κανείς υγιεινά.
Σε αντίθεση με τη νευρική ανορεξία ή η νευρική βουλιμία, οι οποίες χαρακτηρίζονται από εστίαση στην ποσότητα της τροφής και στο σωματικό βάρος, η ορθορεξία χαρακτηρίζεται από εμμονή με την ποιότητα του φαγητού.
Τα άτομα με ορθορεξία μπορεί να προσηλωθούν στο να τρώνε μόνο τροφές που θεωρούν ότι είναι αγνές, καθαρές και υγιεινές.
Αυτή η καθήλωση μπορεί να οδηγήσει σε μια περιοριστική δίαιτα, στην εξάλειψη ολόκληρων ομάδων τροφίμων και στην αποφυγή τροφών που θεωρούνται «ανθυγιεινές» σύμφωνα με τα πρότυπα τους.
Ενώ η πρόθεση για υγιεινή διατροφή είναι θετική, η ορθορεξία περιλαμβάνει μια ακραία και ανθυγιεινή ενασχόληση με τις επιλογές τροφίμων.
Σημεία και συμπτώματα: Εμμονική εστίαση στην ποιότητα των τροφίμων, εξάλειψη ολόκληρων ομάδων τροφίμων, ακόμη και εκείνων που είναι διατροφικά σημαντικές, με βάση την αντιληπτή υγιεινή, κοινωνική απομόνωση – αποφυγή κοινωνικών καταστάσεων όπου μπορεί να υπάρχουν «ανθυγιεινά» τρόφιμα, σωματικά συμπτώματα όπως απώλεια βάρους, διατροφικές ελλείψεις και άλλες επιπλοκές
Καταλαβαίνουμε ότι το ταξίδι προς την ανάκαμψη από μια διατροφική διαταραχή είναι μοναδικό και βαθιά προσωπικό.
Η ομάδα μας είναι αφοσιωμένη στην παροχή συμπονετικής, βασισμένης σε στοιχεία υποστήριξης για να βοηθήσει εσάς ή το αγαπημένο σας πρόσωπο να περιηγηθείτε στις προκλήσεις της αντιμετώπισης της διαταραγμένης διατροφής και της οικοδόμησης μιας πιο υγιεινής σχέσης με το φαγητό και το σώμα.
Η έγκαιρη παρέμβαση μπορεί να οδηγήσει σε καλύτερα αποτελέσματα στη θεραπεία των διατροφικών διαταραχών.
Τί περιλαμβάνουν οι υπηρεσίες μας;
- Εξατομικευμένη Διατροφική Συμβουλευτική: Εξατομικευμένα πλάνα διατροφής προσαρμοσμένα στις μοναδικές ανάγκες και στόχους σας. Έμφαση σε ισορροπημένα και θρεπτικά γεύματα για την υποστήριξη της σωματικής και ψυχικής ευεξίας.
- Υποστήριξη και καθοδήγηση γεύματος: Πρακτική καθοδήγηση και υποστήριξη κατά τη διάρκεια των γευμάτων για την ενίσχυση μιας θετικής και χαλαρής σχέσης με το φαγητό. Σταδιακή έκθεση και ομαλοποίηση διαφόρων τροφών για διεύρυνση των διατροφικών επιλογών και μείωση του άγχους.
- Εκπαίδευση και Ανάπτυξη Δεξιοτήτων: Διατροφική εκπαίδευση για να την κατανόησή του ρόλο των τροφίμων στη συνολική υγεία. Δημιουργία δεξιοτήτων για προσεκτική και διαισθητική διατροφή και αντιμετώπιση συναισθηματικών παραγόντων.
- Συμμετοχή οικογένειας και φροντιστή: Ένταξη των μελών της οικογένειας ή των φροντιστών στη διαδικασία θεραπείας, ανάλογα με την περίπτωση. Εκπαίδευση και υποστήριξη των αγαπημένων προσώπων για την προώθηση ενός υποστηρικτικού περιβάλλοντος για τη θεραπεία.
Γιατί να επιλέξετε τη διαιτολόγο;
-Διαθέτει μη κριτική στάση και κυρίως ενσυναίσθηση για να σας υποστηρίξει στην πορεία σας προς την αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών .
-Μπορεί να σας παρέχει ολιστική φροντίδα για την αντιμετώπιση τόσο των σωματικών όσο και των συναισθηματικών πτυχών των διατροφικών διαταραχών.
Η ανάρρωση από μια διατροφική διαταραχή είναι μια θαρραλέα και μεταμορφωτική διαδικασία.
Είμαστε εδώ για να παρέχουμε την κατανόηση, την καθοδήγηση και την υποστήριξη που χρειάζεστε για να κάνετε αυτά τα βήματα και να αποκτήσετε μια πιο υγιή σχέση με το φαγητό και τον εαυτό σας.
Προγραμματίστε σήμερα το ραντεβού σας και αφήστε μας να γίνουμε μέρος του ταξιδιού σας προς την αντιμετώπιση των διατροφικών διαταραχών.
